Projektets værdikædemetodik

Projekt Verdensmål i Værdikæden testede en relativ ny tilgang til bæredygtighedsdagsordenen af: værdikædetilgangen.

Projektet samlede aktører fra hele værdikæden under mantraet ”fælles udfordringer kræver fælles løsninger”.

I stedet for at designe et forløb til enkelte virksomheder, beskæftigede projektet sig med at samle og mobilisere på tværs for at finde løsninger, der ikke kun løfter den enkelte virksomhed, men også en hel branche.

Mange bæredygtighedsudfordringer er i alles interesse at få løst, men samtidig i ingens interesse til at de kan eller vil løfte agendaen selv.

Derfor er der behov for, at brancheorganisationer – på samme måde som Danmarks Restauranter & Cafeer gjorde i dette projekt – hjælper deres medlemmer på vej.

På den måde kan der findes fælles løsninger på vores fælles problemstillinger.