Presseomtale

Vidste du at der ligger en CO2 gevinst gemt i dit madaffald? Spørgsmålet tog vores projekt Verdensmål i Værdikæden en diskussion om, til Verdensmålsugen, der løb af stablen d. 22-24. september 2021...

Madaffald udgør et stort potentiale. Hver gang at du udsorterer dit madaffald fremfor at smide det til restaffald er du med til at mindske CO2 udledningen. Derudover tilbageføres vigtige...

Dansk kompetencecenter for Ressourcer & Affald (DAKOFA) samler over 250 medlemmer inden for den danske affalds- og ressourcesektor og d. 2. juni ønskede de at høre, hvordan deltagerne i...

Madspild og fødevaretab er en af de største globale klimasyndere. Herhjemme genererer restaurationsbranchen alene 60.800 tons madaffald årligt, hvoraf 20.100 tons kan betegnes som madspild. Det...

Efter to års arbejde på restaurationsbranchens store bæredygtighedsudfordringer begynder løsningerne fra projektet Verdensmål i Værdikæden nu at pible frem! Børsen Bæredygtig satte d. 4. maj fokus...

Politiken satte d. 19. april 2021 fokus på danskernes enorme forbrug af engangsemballage samt behovet for at tænke i genbrugsløsninger. Artiklen tog sit udgangspunkt i Verdensmål i Værdikæden og...

Projektleder på ViV Karen Panum Thisted var torsdag d. 4. marts 2021 i TV2 NEWS for at understrege behovet for genbrugsløsninger som erstatning for engangsemballage. Det var hun i selskab med Anders...

I 2020 steg salget af take away og dermed også forbruget på take away engangsemballage drastisk. I ViV lavede vi en rundspørge til de københavnske leverandører af take away, som alle bekræftede en...

Den 18. og 19. januar 2021 satte TV2 Lorry fokus på vores arbejde i Verdensmål i Værdikæden-projektet og fremtidens take away system.