Ekstra materiale Her findes ekstra materiale fra projektet, som kan bruges til den vigtige grønne dagsorden. Informationsvideo om det udvidede producentansvar på emballage (Julius Meilstrup, Dansk Industri) Informationsvideo om klima og tipping points (Katherine Richardson, KU) Informationsvideo om fødevaresystemet og biodiversitet (Katherine Richardson, KU) Arketyper for restaurationsbranchen (pdf) Indikatorer til arbejdet med verdensmål (Pdf) Streaming af showcase konference d. 13. okt. 2021 Leverandørkatalog (pdf) Oplysningsvideo om en grønnere menu (fra madlandsfestivalen) Video med Kim Rahbek om restaurationsbranchens arbejde med bæredygtighed Optagelse af morgenmøde med John Elkington Præsentation af projektets samlede resultater inkl. tjeklister
